Pizzabrot – Der puristische Genuss

Unser legendäres Pizzabrot aus hausgemachtem Teig mit unserer exklusiven Mehlmischung für den perfekten Crunch. Die ideale Beilage oder der perfekte Snack für zwischendurch – schlicht, echt und unverzichtbar.

  • Pizzabrot Weiß: Mit feinem Olivenöl optional Knoblauch.
  • Pizzabrot Rot: Mit unserer fruchtigen, sonnengereiften Tomatensoße.
  • Preis: 6,20 €

 Klassische Pizza Margherita – Der italienische Stolz

Das Herzstück unserer Karte. Unsere hausgemachte Pizza basiert auf einer exklusiven Mehlmischung, die für den perfekten Crunch sorgt. Belegt mit fruchtiger, sonnengereifter Tomatensoße und Fior di Latte – dem edlen Kuhmilch-Mozzarella nach traditionell italienischer Art. Schlicht, echt, unverzichtbar.

  • Preis: 8,50 € 

Pizza Funghi – Waldaroma pur

Ein vegetarisches Meisterwerk für Pilz-Enthusiasten. Unsere Pizza Funghi feiert die Frische: Täglich marktfrische Champignons werden hauchdünn geschnitten, damit sie im Steinofen ihr volles Aroma entfalten, ohne den Teig zu beschweren. Zusammen mit unserer exklusiven Mehlmischung und einem Hauch Olivenöl entsteht ein erdiger, ehrlicher Geschmack direkt aus der Natur.

  • Belag: frische Champignons & Fior di Latte
  • Preis: 9,00 €

Pizza Salami – Der zeitlose Klassiker

Der absolute Favorit, neu interpretiert. Das Geheimnis unserer Pizza Salami liegt in der Auswahl der Zutaten: Herzhafte, luftgetrocknete Salami trifft auf unsere fruchtige Signature-Tomatensoße. Eingebettet in schmelzenden Fior di Latte Mozzarella auf unserem handgezogenen Teig mit dem charakteristischen "Crunch". Ein würziger Genuss, der zeigt, warum Qualität den Unterschied macht.

  • Belag: Premium-Salami vom Strohschwein
  • Preis: 9,50 €

Pizza Prosciutto – Rustikale Eleganz

Ein Upgrade für den Klassiker. Statt herkömmlichem Schinken verwenden wir einen erlesenen, über Wacholder geräucherten Kochschinken. Die feine, waldige Note des Wacholders harmoniert perfekt mit der Süße unserer sonnengereiften Tomatensoße und dem milden Fior di Latte. Ein intensives Geschmackserlebnis, das Tradition und Handwerk vereint.

  • Belag: Mit Wacholder geräucherter Edelschinken
  • Preis: 10,00 €

Pizza Regina – Die königliche Komposition

Das Beste aus zwei Welten, veredelt durch unser besonderes Aroma. Auf der Pizza Regina trifft unser charakteristischer Wacholderschinken auf täglich frisch geschnittene Champignons. Die leichte Rauchnote des Schinkens gibt dieser klassischen Kombination eine ungeahnte Tiefe, die auf dem knusprigen Boden unserer exklusiven Mehlmischung perfekt zur Geltung kommt.

  • Belag: Wacholderschinken & frische Champignons
  • Preis: 10,50 €


 

Quattro Formaggi – Das Käse-Meisterwerk

Unsere Interpretation der perfekten Käse-Harmonie: Die Kombination aus cremigem Mozzarella, kräftigem Gorgonzola, salzigem Feta und edlem Parmesan sorgt für ein intensiv-würziges Geschmackserlebnis. Eine vegetarische Delikatesse, die durch ihre perfekt schmelzende Textur überzeugt.

  • Belag: Mozzarella, Gorgonzola, Feta, Parmesan
  • Preis: 12,50 € 


 Eigene Mehlmischung 

 Unser Teig ist kein Standard. Wir verwenden eine eigens entwickelte Mehlmischung, die lange ruht, damit der Boden besonders bekömmlich, luftig und am Rand knusprig wird. 

Fior di Latte 

 Bei uns kommt kein Analogkäse auf den Fladen. Wir setzen konsequent auf hochwertigen Fior di Latte Mozzarella, der für das unvergleichliche Schmelzergebnis sorgt. 

 Frische & Leidenschaft 

 Jede Pizza wird mit Liebe zum Detail belegt und frisch für dich gebacken – egal ob der Klassiker Margherita oder unsere herzhafte Bauernpizza.

 

Bei Fragen zu Allergenen wenden sie sich bitte an das Personal.